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Comment une cave de vieillissement fonctionne-t-elle ?
Publié : 19/05/2023 | Catégories : PresseSi l’on en croit cette formule : « Le bon vin se bonifie avec l’âge, ce qui n’est pas du tout le cas de la bouteille qui le contient. » Cet adage démontre parfaitement le rôle du conditionnement dans
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Comment bien conserver son vin dans une cave à domicile? Le guide de l'oenophile
Publié : 21/04/2023 | Catégories : PresseLe vin a besoin d’être conservé dans les conditions optimales pour être apprécié à sa juste valeur. Pour tout projet d’installation d’une cave à vin à domicile, il existe des principes et des bonnes p