Tauchen Sie ein in die Ursprünge und die faszinierende Entwicklung des Weinbaus und der Weinherstellung im Laufe der Zeit. Fesselnde Erzählungen über große Persönlichkeiten, wichtige Ereignisse und uralte Traditionen, die die Geschichte des Weins geprägt haben, runden das Buch ab.
17 Artikeln in der Kategorie Geschichte des Weins
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Naturwein, biodynamischer oder konventioneller Wein: Wo liegen die Unterschiede?
Veröffentlicht: 20.01.2026 | Kategorien : Geschichte des WeinsNaturwein, biodynamischer oder konventioneller Wein: Welche Unterschiede gibt es und wie wirkt sich das auf die Haltbarkeit aus? Angesichts der Entwicklung der Weinbaupraktiken und der [...]
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Wie erkennt man korkigen Wein und welche Lösungen gibt es, um ihn zu vermeiden?
Veröffentlicht: 08.12.2025 | Kategorien : Geschichte des WeinsWie erkennt man korkigen Wein und welche Lösungen gibt es, um ihn zu vermeiden? Selbst die besten Flaschen können manchmal durch einen Fehler verdorben werden, der Weinliebhabern wohlbekannt i [...]
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Wann und warum sollte man eine Flasche dekantieren oder karaffieren?
Veröffentlicht: 20.11.2025 | Kategorien : Geschichte des WeinsBelüftung von Wein: Wann und warum sollte man eine Flasche dekantieren oder karaffieren ? Das Belüften von Wein ist eine elegante und zugleich technische Serviergeste. Aber zwischen d [...]
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Wie lagert man Champagner und andere prickelnde Getränke richtig?
Veröffentlicht: 06.10.2025 | Kategorien : Geschichte des WeinsLagerung von Schaumwein: Wie lagert man Champagner und andere prickelnde Weine richtig ? Schaumweine - seien es champagner, Crémant, Prosecco oder Cava - sind besonders empfindliche Produkte. [...]
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Veröffentlicht: 23.06.2025 | Kategorien : Geschichte des WeinsWeißwein und Haltbarkeit: Warum sind manche Flaschen länger haltbar als andere? Entgegen der landläufigen Meinung ist Weißwein nicht unbedingt gleichbedeutend mit schnellem Verzehr. Es stimmt zwa [...]
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Die größten Fehler, die Sie bei einer Weinprobe vermeiden sollten
Veröffentlicht: 07.04.2025 | Kategorien : Geschichte des WeinsDie größten Fehler, die Sie bei einer Weinprobe vermeiden sollten Die Weinverkostung ist eine subtile Kunst, die alle Sinne mobilisiert. Sie beschränkt sich nicht auf ein einfaches Ge [...]
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Rot, Weiß, Rosé: Wie beeinflusst die Weinbereitung die Farbe?
Veröffentlicht: 25.03.2025 | Kategorien : Geschichte des WeinsRot, Weiß, Rosé: Wie beeinflusst die Weinbereitung die Farbe und Textur des Weins ? Hinter den Farbnuancen und dem Mundgefühl eines Weins verbirgt sich ein entscheidender Prozess: die We [...]
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Zoom auf... die Aufbewahrung von Champagner
Veröffentlicht: 21.02.2025 | Kategorien : Geschichte des WeinsDie Aufbewahrung von Champagner: Klassisch oder Jahrgangs-Champagner?Wenn es um die Aufbewahrung von Champagner geht, muss unbedingt zwischen Jahrgangschampagnern, die ein einziges Jahr [...]